Die sogenannte "Quinceañera" wird am 15. Geburtstag eines Mädchens gefeiert und symbolisiert den Übergang vom Mädchen zur Frau. Grace war eine Frühgeburt, was unter anderem Blindheit auf einem Auge und verdrehte Gliedmaßen zur Folge hatte. Die Ärzte prophezeiten eine maximale Lebensdauer von drei Jahren. Nun hat Grace ihre Lebenserwartung um das Fünffache übertroffen. Deshalb war ihr Geburtstag etwas ganz besonderes.